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これはなんだか分かります？
テーブルアレンジのひとつです。
シルバーと白でシンプルに。
こんなアレンジもちょっと目を引きませんか。
シンプルながらも、存在感のあるアレンジを考えている「fc」、アレンジを見ていただいた時に「へぇー」って 思っていただけると嬉しいです。
食事をした時においしい味が忘れられないように、花についても印象に残るアレンジでありたいと思います。
今回使った花材のように、市場では春の花が出回ってきました。まだまだもっと寒い時期が待っているのに…
チューリップ、アネモネ、スイトピー、ヒヤシンスなどなど。
春は、球根ものが芽吹くエネルギーを感じる時期です。
冬といえばもちろん、シクラメンやポインセチアの植木、モミやヒバなどの常緑樹もたくさんでています。
今回買い付けてきたボタンと、ベトナム在住でコーディネータをされている田中さんからもたくさんのボタンをいただきました。
以前、花のご注文をいただいて、作ったアレンジの写真を送った時、メッセージカードに付けているボタンを気に留めていただいて、使って下さい、と。
「fc」ではギフトのご注文の時、アレンジにカードとそのアレンジに似あったボタンを付けています。
花を渡す方と受け取る方の思いを留めるという意味をかねて。
このボタンがたくさんの方々の手に届くようがんばりたいです！
「ストレリチアまたはストレチア」すこし読みにくい名前です。
アフリカ原産で「極楽鳥花」とも言われているように鳥のトサカのような花をしています。
色もオレンジとパープルでちょっと派手？
このストレリチア、写真のように次の花が咲きやすいように緑色のふくらんだところに入っている新しいつぼみを少し引き出して、手助けをしてあげます。
ちょっと南国っぽいこの花、なかなか扱う機会が少ないかもしれませんが、おもしろい花材のひとつです。
１２月のレッスンは、「クリスマスリース」をご紹介します。
最近はいろんなリースが出ていますね。
「fc」からの２００７年のリースはテーマカラー「シルバー・グリーン」
「エアープランツ」を使ってスタイリッシュなリースを飾ってみてはいかがでしょうか。
日程 12月１日（土） ８日（土）
時間 １３：００〜１５：００
料金 1００００円（12月のみ 花器、花材込） 当日お支払いください
場所 港区西麻布４−４−１２−２F 「kitchen」
ご予約・お問い合わせ
tel 03 3409 4446 fax03 5485 0590
ベトナム料理屋さんがオープン！！お店の名前は「ベトナム食堂」。
池袋にてレストランをはじめ、料理教室、ベトナム食材の販売、ベトナム旅行のコーディネートなど、ベトナムに関することを一挙に引き受けてくれるとっても魅力的な空間です。
今回は贈り花を３パターンお届け。
「ベトナム食堂」のイメージカラーがオレンジと赤の市松模様なのでそれに合わせたスタイルにしてみました。
こちらはアジアンテイストな感じで、「ストレチア」のオレンジとパープル、「クロトン」の葉っぱの感じ、そしてモカラの黄色がそんな雰囲気をかもしだしています。
こちらは赤メイン。ダリアってきれいですね。見ていると吸い込まれていくようです。
「ブラックバカラ」の花束にひと工夫。
今の時期いろんな実物が多く出回っています。それらを使って仕上げにちょっと装飾してみました。
これは、サンキライをワイヤーに通してかけました。
明るめの赤が入るとまた変化がでておもしろいです。
今月は赤をメインに実物を入れた生花のリースを作りました。
花材は秋色アジサイ、バラのブラックバカラ、ユーカリ、ビバーナムティナス、サンキライ、リンゴ。
秋を感じるシックなアレンジになりました。
秋色アジサイは「ドルチェオータム」
緑色の花のふちが赤く色づいていてアンテークっぽい色をしています。
白やブルーの夏のアジサイもきれいですが、秋のアジサイも微妙な色づき加減がとってもきれいです。
以前ベトナムはフランスの植民地でした。なので建物や食べ物などその名残があります。
今回はそのようなフレンチベトナムっぽいアレンジのご希望です。
すこしそれますが、ロンドンの町中やパブなどのところどころにたくさんの「フクシア（fuchsia・フーシャ）」のハンギングバスケットがつるされています。
ロンドンの友人から教えていただいた話しですが、フクシアはとてもメジャーな花で、「フーシャピンク」といわれる濃いピンク（ショッキングピンクのような）色の命名にもなっているそうです。
ヨーロッパでも同じくフーシャピンクはよく使われるそうです。ということもあり、プチパリイメージでピンクグリーンの色合いでアンティーク風にアレンジしました。
女性のカメラマンさんへ写真展の贈り花です。
「バリ」をイメージした写真展ということと、「果物を使って」というリクエストをいただいたので、暑い国のイメージで個性的なアレンジになるようにイメージをして、、、
スターフルーツと多肉植物を使ってアレンジしました。
元客室乗務員さんだったというカメラマンさんはスマートでかっこいい女性でした！！
写真ももちろんとってもきれいで、かっこよかったです！！
