kitchen

スタッフ募集のおしらせ

只今kitchenではアルバイトスタッフを募集しています。

業務内容/ホール・キッチン補助

               接客経験者の方、大学生・フリーター歓迎

時  間 /平日週2日から 夕方から23:00まで(変動あり)

時  給 /900円(研修期間850円)

       交通費一日往復1000円まで支給

ベトナム料理の好きな方、興味のある方、
連絡先 03−3409−5039 ヒルタまでご連絡下さい。

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お知らせ

誠に勝手ながらベトナム買付のため、

今月18日までお休みとさせていただきます。ご了承ください。

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2014年

本年もよろしくお願いいたします。

kitchenは1月10日から営業となります。

トムヤムクン鍋・とり鍋・キノコ鍋は事前予約にてお受けしております。

ご予約の際にお申し付けください。

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アルバイト募集のお知らせ

西麻布kitchen.にてアルバイト募集しております。

週1〜2回(火曜日〜金曜日営業)

時間は17時から23時まで(変動有り)

接客経験者

ベトナム料理が好きな方

連絡先 03−3409−5039 鈴木までご連絡下さい。

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7月の営業時間のお知らせ

7月9日~31日まで

誠に勝手ながら、

21:00 L.O.

22:00 閉店

とさせていただきます。ご了承ください。

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アルバイト募集のお知らせ

東京都現代美術館内「cafe hai」にて夏期アルバイトスタッフを募集しております。

2013年6月29日〜9月8日まで(経験者)

週3〜6日勤務可能

連絡先 03−5620−5962(担当 江藤/鈴木まで)

6月10日〜6月28日まで休館によりお休みです。

29日よりご連絡お待ちしております。(6月21日まではkitchen.03−3409−5039までご連絡下さい。

詳しくはこちらをごらん下さい。

よろしくお願いいたします。

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ベトナムおやつ屋台村

3/20(祝)に江古田Hemにて行われたチェーカフェイベント

『ベトナムおやつ屋台村』に行ってまいりました。

今回のこのイベント、予約していくとベトナム北部・中部・南部のおやつが全て食べられるというなんともお得な企画!

まずは北部のからご紹介

鶏のもち米酒煮込みスープの米麺

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こちら、甘酒ベースのあっさりした優しい味のスープにブンという米麺が入ったもの。

お肉と塩コショウレモンの相性が最高です

続いて中部

ホイアン風チキンライス

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こちらはご飯となますやハーブ、鶏肉など直前に全てまぜまぜして食べるのですが

ミントとごはんがこんなにも合うなんて!!と驚いた一品。

好みでヌクチャムや鶏スープをかけたりと自分ごのみの味にできます。

そしてこちらが南部

バインミー豚つくねレモングラス風味

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この豚つくねがしっかりとしたお味で、他の具材ともバランスのとれた黄金比!

このバインミーをつまみに飲みたくなります(おもわずベトナムビール頼みました)

ラスト!チェーカフェといったら締めのチェー!

今回のチェーは白豆ともち米のココナッツミルク風味のチェーでした

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もちもちとした食感が楽しい温かいチェー。

目を閉じて食べればそこはもうベトナムでした

思い出すだけでも幸せになる料理の数々。

チェーカフェの皆様、スタッフの皆様、ありがとうございました。

次の企画にも思いを馳せて。ごちそうさまでした!

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お知らせ

3/21(木)~3/25(月)まで台湾出張のため、誠に勝手ながらお休みとさせて頂きます。

26(火)より通常営業いたします。

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2013年

本年もよろしくお願い申し上げます。

kitchen.は1月10日より通常営業しております。
cafe Haiは1月2日から通常営業中です。
企画展は2月3にまで。2月4日から4月5日まで現代美術館休館のためお休みとなります。
江古田マイマイさんのおとなりでマイマイ姉妹店の「ECODA HEM」が1月17日オープン!
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赤、青、黄色のタイルの3つの建物があって、それぞれ、cafeとriceとnoodleが食べられるスペースになっています。
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オープニングnoodleメニューは「牛肉の炒めフォー」。
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ハノイスタイルのフォー。もう一杯おかわり!したくなるほど美味しくいただきました。
riceのオープニングメニューは「とりのおかゆ」と「かきのおかゆ」。
「豚肉の炒めバインミー」も食べられます!

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アルバイト募集のお知らせ

現代美術館内2階 カフェハイにて短期アルバイトスタッフ募集中。

期間 7月1日〜10月8日まで
   ・週2〜6勤務可能な方
   ・ホール、キッチン経験者の方

<お問い合わせ先>
03−3409−5039(kitchen.鈴木まで)

よろしくおねがいいたします。

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