
カフェハイがオープンして2ヶ月がすぎ、たくさんの方にご来店いただきましてありがとうございました。
東京都現代美術館の企画展の入れ替えで7月1日から7月17日まで休館しております。そのためカフェハイもお休みです。
7月18日より通常営業いたします。
夏場、テラスをご利用いただけるよう、かわいい椅子をはじめ雑貨、食材などを買い付けにべトナムへ行っております!!
それに伴い、西麻布「kitchen」の方もお休みいただいております。
「kitchen」は22日からの通常営業です。
ご迷惑をおかけ致しますがどうぞ宜しくお願い致します。
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カフェハイがオープンして、3週間が過ぎました。
ご近所の方や、遠方の方々などたくさんの方にご来店いただきまして、ありがとうございます。
かわいい雑貨や植物に囲まれながら、お気に入りのごはんや、スイーツ、お茶などをいただきながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしいただけたらと思っています。
お店の雰囲気やメニューの様子をちょっとづつご紹介していきます。


「カフェ・ハイ」のメニュー。
kitchenのメニューのようにすけがさを使いました。写真付きのメニューもきちんと製本してあってかわいいです。


エントランスにはアルミのスプーンやかご、バックなどべトナムの雑貨や、kitchenオリジナルのエプロンやコースター、料理本などを販売しています。








「東京都現代美術館」へは半蔵門線もしくは大江戸線にて「清澄白河」まで。
清澄白河からは徒歩13分ぐらいです。
近くには「清澄庭園」もあって、行ってみたいなぁと思っています。
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清澄白河にある、東京都現代美術館がリニューアル。
2階のカフェ、1階のミュージアムショッツプ、B1のレストランが新しくなりました。
2階「カフェ・ハイ」は4月1日(水)11時〜オープンです。
kitchen人気メニューのまぜまぜごはん、kitchenでは食べられないバイン・ミー(バゲットサンド)、や「カフェ・ハイ」オリジナルのフォーなどなど。
思わず声を上げてしまう、かわいいメニューをみながらいろいろとご注文いただき、「カフェ・ハイ」の空間をゆったりと楽しんで下さい!!
ラストオーダーは5時30分、閉店は6時です。
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エル・ア・ターブルとのコラボで誕生したkitchenグッツ。
恵比寿三越にて販売中です。
にわとりのエプロン。
カメやカニ、パクチー、タマネギをかたちのコースター。
テッシュケースやランドリーボックスなどなど丁寧に刺繍されたかわいいものばかりです。
「cafe hai」でも発売予定。
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現代美術館でのカフェ「cafe hai」のスタッフ募集〆切らせていただきました。
みなさまありがとうございました。
「cafe hai」は階段を上がった左手にある円形のスペースです。
まだ何にもない状態ですが、そろそろ昨年オーダーメイドしたテーブルとイスがチェンマイからやってきます。


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清澄白河にある東京都現代美術館の2階にあるカフェ。
2009年4月1日からkitchenプロデュース。「cafe hai」カフェハイとしてオープンすることになりました。
アジアンカフェになりますが、どんなカフェに変わるのか乞うご期待。
カフェスタッフ募集中。
ご興味のある方は「kitchen」までお問い合わせ下さい。
tel 03−3409−5039
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来年4月、東京都現代美術館のカフェのオープンの準備で、チェンマイまで買い付けに行ったときに飲んだタイの紅茶。
リーフをグツグツと濃く煮だして、エバミルクをたっぷり入れていただきます。
とっても甘くておいしいです。
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今回もたくさんのインド料理がテーブルいっぱいに並びました。
サモサはじゃがいもとかぼちゃの2種類。生地ももちろん手づくりで、ねじねじに包みます。回りがカリッとしておいしいサモサです。
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