筍

とっても大きな筍です。
木の年輪のような切り口、きれいです。
そしてとうがらしとぬかと一緒に煮ます。

べトナムでもスープやサラダなどに筍を使ってよく食べられます。

2008年4月28日 (月) diary | 固定リンク

料理教室

武蔵小金井にある「オーブンミトン」にて、べトナム料理教室を開催します。

日程　5月６日（火）
時間　１４：００〜
場所　オーブンミトン「東京都小金井市中町１−１１−３」
料金　７０００円

お問い合わせ・お申し込みは　０４２−３８５−７４１０ まで電話もしくはFAXで。
詳しくはこちらをごらんください。

2008年4月11日 (金) 料理教室 | 固定リンク